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清蒸嫩豆腐的做法

發布時間:2023-10-22 17:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網小編
[導讀]:1張圖片 “ 給孩子吃飯不能太隨便,豆腐的鈣含量比牛奶更高更容易吸收,這道菜第一次做感覺不錯,所以分享一下,希望你的寶寶也能吃的健康營養。 ” 食材明細 主料 嫩豆腐 100克
清蒸嫩豆腐的做法

  1張圖片

給孩子吃飯不能太隨便,豆腐的鈣含量比牛奶更高更容易吸收,這道菜第一次做感覺不錯,所以分享一下,希望你的寶寶也能吃的健康營養。

食材明細

主料
  • 嫩豆腐 100克
輔料
  • 西蘭花 少許
  • 北極紅蝦 適量
  • 泡發木耳 適量
  • 蒜瓣 適量
  • 淀粉 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

清蒸嫩豆腐的做法步驟

  • 清蒸嫩豆腐的做法步驟:1
    1
    西蘭花焯水撈出備用,木耳提前泡發洗凈,我這里用的紅蝦挑蝦線洗凈,家里有什么食材按照自己的喜好加入也可。
  • 清蒸嫩豆腐的做法步驟:2
    2
    嫩豆腐切片擺盤上鍋蒸5_8分鐘,因為是給孩子吃所以多蒸幾分鐘也可以,不要超過十分鐘。
  • 清蒸嫩豆腐的做法步驟:3
    3
    炒鍋放油燒熱下蔥末炒出香味,放入西蘭花蝦爆炒,然后加入木耳翻炒片刻,淀粉勾芡,出鍋淋到豆腐上……好吃的蒸嫩豆腐就了。
  • 清蒸嫩豆腐的做法步驟:4
    4
    成品圖。

小竅門

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來自 自由行走的花
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