菜譜分類
飲食健康 
食材大全 
美食資訊 
網站首頁四川酥肉的做法
[導讀]：1張圖片 “ 四川的酥肉一炸出來就圓鼓鼓的。特別好看。我第一次做，可惜失敗了。鼓起是有，但是也裂開了。 ” 食材明細 主料 瘦肉 適量 生粉 適量 輔料 鹽 適量 油 適量 奧良烤翅粉
1張圖片
“四川的酥肉一炸出來就圓鼓鼓的。特別好看。我第一次做，可惜失敗了。鼓起是有，但是也裂開了。”
食材明細
- 五香 口味
- 炸 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
四川酥肉的做法步驟
-
1瘦肉切條。用奧良烤翅粉腌制半個小時。加鹽。生抽。 -
2雞蛋打散。 -
3加入生粉攪拌均勻同時加鹽。 -
4攪拌均勻。 -
5鍋中燒油。六成熱。 -
6把肉放進去。 -
7打個滾。丟油里。 -
8丟下入。就會馬上起來。 -
9每個圓鼓鼓的。 -
10金黃色就可以了打出來。蒸或者煮來吃。 -
11成品。
來自 等你的每一餐 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
贊(0) 鄭重聲明：本站中提到的菜品過敏者請勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請遵醫囑謹慎食用，文章來源于網絡，僅作為參考，如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權，請聯系我們刪除！
上一篇：川香麻辣雞爪的做法
下一篇：川味兒辣子雞的做法
相關推薦
猜你喜歡
熱門資訊
關注我們
